猪手 猪手 材料: 交期: 描述: 规格: 在线咨询 产品详情 猪手,又叫猪脚、猪蹄。其分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。 一般来说猪手就是指猪的前蹄子,猪蹄是指猪的后蹄子。